Krzysztof Jurgiel w latach 1995–1998 był prezydentem Białegostoku. Potem pełnił funkcję posła na Sejm III, IV, V, VI, VII i VIII kadencji, senator V kadencji, minister rolnictwa i rozwoju wsi w rządzie Kazimierza Marcinkiewicza w latach 2005–2006 oraz w rządach Beaty Szydło i Mateusza Morawieckiego w latach 2015–2018. Od 2019 roku poseł Parlamentu Europejskiego.