„Mąka i Magia” ponownie w programie TVN

„Zambrów to miejscowość położona w województwie podlaskim przy ruchliwej drodze łączącej Białystok z Warszawą. W centrum dwudziestotysięcznego miasta leży atrakcyjny zalew, a nieco na uboczu restauracja „Mąka i Magia”. Jej specjalnością jest pizza, a właścicielem doświadczony ponoć w branży Sylwester. Z gastronomią ma już do czynienia ponad jedenaście lat, wcześniej prowadził drink bar, potem kebab. W końcu zamarzył o własnej i to włoskiej restauracji. Do realizacji planów postanowił podejść metodycznie. Razem z narzeczoną wybrał się w dziesięciodniową podróż do Włoch i tam skupił się na degustowaniu włoskich specjałów. Wrócił przekonany o tym, że o kuchni włoskiej wie niemal wszystko. W swój lokal zainwestował kilkaset tysięcy złotych i swoją kulinarną pasję. Niestety „Mąka i Magia” nie oczarowała gości. Czyżby gastronomiczne doświadczenie Sylwestra i jego wielkie włoskie wakacje nie wystarczyły do tego, by osiągnąć sukces? Zweryfikuje to Magda Gessler!”- czytamy w opisie jutrzejszego odcinka.

"Występ w programie kuchennych rewolucji był ciekawym doświadczeniem. Mimo tego, że część potraw posmakowała Pani Magdzie to finalny efekt był nie taki jaki my byśmy chcieli. Jednak wzięliśmy wszystkie uwagi i kryteria Pani Magdy do siebie i postanowiliśmy bardziej rozwinąć się jeżeli chodzi o kuchnie polską. To ona nas tak jakby "ukierunkowała". Przez co po kilku miesiącach wprowadziliśmy ofertę lunchową z domowymi obiadami, która cieszy się dużym zainteresowaniem. Również jeżeli chodzi o pizzę, zaczęliśmy bardziej szkolić się i dążyliśmy do tego, żeby efekt finalny był " Wow". I skromnie możemy stwierdzić, że chyba udało nam się. Po szkoleniu z Marcinem Lupą ciasto jest chrupkie, sztywne takie jak Pani Magda chciała. Staramy się cały czas rozwiązać, co widać na naszym fanpage'u na Facebooku. Organizujemy coraz więcej imprez okolicznościowych, spotkań towarzyskich i wieczorków tanecznych, co cieszy się dużą popularnością. Ale nie spoczywamy na laurach i i będziemy sukcesywnie  zaskakiwać"- powiedział nam Sylwester Gołaszewski.