Reklama

Chlebek bananowy

Anna Brodziak - dietetyk kliniczny
13/05/2022 11:41
  • 3 dojrzałe banany + 1 do dekoracji
  • 5 łyżek erytrolu/3 łyżki cukru/3 łyżki miodu
  • 2 jajka
  • 5 łyżek oleju rzepakowego/masła
  • 2 szklanki mąki owsianej/orkiszowej/pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

3 banany rozgnieść dokładnie widelcem lub zblendować. Zmiksować z jajkami i erytrolem. Następnie dodać olej lub roztopione masło i ponownie wymieszać. Na koniec dodać mąkę i proszek do pieczenia. Całość wymieszać łyżką tylko do połączenia składników. Masę przelać do keksówki o długości ok. 20 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Banana przekroić wzdłuż, na pół i ułożyć na wierzchu masy.

Piec w 190 stopniach (góra-dół) ok. 40 minut lub do suchego patyczka.

Chlebek można jeść w formie ciasta lub po ukrojeniu posmarować dżemem/masłem orzechowym.

Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo Zambrow.org




Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości