Reklama

Kasza bulgur z ciecierzycą i warzywami

Anna Brodziak - dietetyk kliniczny
01/12/2022 09:25

Składniki:

- 100g kaszy bulgur

- 6 suszonych pomidorów w oleju

- ok. 120 g ciecierzycy konserwowej

- 1 papryka

- 1/2 ogórka

- 1 garść natki pietruszki

- 1 łyżka oliwy

- 1 łyżeczka musztardy

- sok z cytryny

- sól, pieprz

 

Kaszę ugotować al dente, ostudzić. Dodać pokrojoną paprykę, ogórka. Pomidory suszone odsączyć z nadmiaru oleju, pokroić i dodać do warzyw i kaszy. Następnie dodać odsączoną ciecierzycę i posiekaną natkę pietruszki. Całość wymieszać z oliwą i musztardą. Doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą i pieprzem.

Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo Zambrow.org




Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości