Reklama

Uwaga! Salmonella na i w jajkach

Portal zambrow.org

17/12/2020 13:47

Nie należy spożywać wskazanej partii jaj, szczególnie na surowo, z uwagi na potencjalne zagrożenie dla zdrowia. Należy również pamiętać, że bakterie obecne na powierzchni skorupek mogą zostać przeniesione na inne powierzchnie w wyniku kontaktu z zanieczyszczonymi jajami.

Jak poinformował Główny Inspektorat Sanitarny, w wyniku urzędowej kontroli i badania laboratoryjnego przeprowadzonego przez Państwową Inspekcję Sanitarną, na powierzchni skorupek oraz w treści w jednej partii jaj kurzych stwierdzono obecność bakterii Salmonella spp.

Szczegóły dotyczące produktu:

Produkt: Jaja kurze ściółkowe
Kod na skorupkach jaj: 2PL 14131317
Nr partii: 21.12.2020.O8
Termin przydatności do spożycia: 21.12.2020 r.
Producent: Polskie Fermy Grupa Producentów Sp. z o.o., Włostowa 109 D, 48-317 Korfantów
Ferma z której pozyskano jaja: Ferma Niosek Ząbkiewicz Sp. J., ul. Siemiątkowskiego 18, 05-540 Radzanów
Numer zakładu pakowania jaj: PL 16075903
Dystrybucja w sieci handlowej: Stokrotka

Zalecenia dla konsumentów:

Nie należy spożywać jaj, szczególnie na surowo, o numerze partii wskazanych w komunikacie z uwagi na potencjalne zagrożenie dla zdrowia. Należy również pamiętać, że bakterie obecne na powierzchni skorupek mogą zostać przeniesione na inne powierzchnie w wyniku kontaktu z zanieczyszczonymi jajami.

Zasady ostrożności w obchodzeniu się z jajami znajdują się na stronie internetowej Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego – Państwowego Zakładu Higieny: https://www.pzh.gov.pl/jaja-co-powinienes-wiedziec-2

Źródło: GIS