Uwaga! Dwie partie hamburgerów wycofane z obrotu

Ze względu na wykrycie bakterii Listeria monocytogenes Główny Inspektorat Sanitarny wydał dziś ostrzeżenie dotyczące hamburgera drobiowego oraz hamburgera drobiowo-wieprzowego wyprodukowanego przez Konspol Holding Sp. z o.o.

W wyniku kontroli Inspekcji Weterynaryjnej oraz Państwowej Inspekcji Sanitarnej w jednej partii hamburgera drobiowego oraz w jednej partii hamburgera drobiowo-wieprzowego wykryto bakterie Listeria monocytogenes. Jak ostrzega Główny Inspektor Sanitarny, spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes może prowadzić do choroby zwanej listeriozą.

Szczegóły dotyczące produktów:

Produkt : Hamburger XXL drobiowo-wieprzowy, 450 g

• Numer partii: 276/VI
• Termin przydatności do spożycia: 16.07.2020
• Producent: Konspol Holding Sp. z o.o., ul. Grottgera 40, 33-300 Nowy Sącz

Produkt: Hamburger drobiowy, 300 g

• Numer partii: 294/VI
• Termin przydatności do spożycia: 20.07.2020
• Producent: Konspol Holding Sp. z o.o., ul. Grottgera 40, 33-300 Nowy Sącz

Ponadto Konspol Holding Sp. z o.o. podjęła decyzję o wycofaniu produktu pn. Hamburger drobiowy, 1,5 kg, numer partii 294/VI z terminem przydatności do spożycia 17.07.2020.

Zalecenia dla konsumentów:

Nie należy spożywać produktów z partii objętych komunikatem, szczególnie bez odpowiedniej obróbki termicznej. W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu produktów, należy skontaktować się z lekarzem.

Co to jest Listerioza?

Listerioza stanowi zagrożenie głównie dla kobiet w ciąży, noworodków i osób z obniżoną odpornością. Jej czynnikiem etiologicznym jest Listeria monocytogenes. Bakterie Listeria wydalane są z kałem zakażonych zwierząt. Są one szeroko rozpowszechnione w środowisku, a ogniska zatruć pokarmowych przez nie wywoływane są rejestrowane na całym świecie.

Objawy

• U kobiet w ciąży, po okresie inkubacji trwającym około 3 tygodni, pojawiają się objawy grypopodobne lub objawy wynikające z zapalenia dróg moczowych. Na skutek zakażenia może dochodzić do obumarcia płodu i poronień lub też wrodzonej listeriozy u noworodka.
• U osób dorosłych najczęściej nie występują żadne objawy zakażenia.
• U osób starszych i z obniżoną odpornością na skutek zakażenia może dochodzić do zapalenia opon mózgowych, mózgu i sepsy.

Źródło: GIS