Niebezpieczne bakterie w partiach łososia wędzonego [FOTO]

Listerioza stanowi zagrożenie głównie dla kobiet w ciąży, noworodków i osób z obniżoną odpornością. Jej czynnikiem etiologicznym jest Listeria monocytogenes. Bakterie Listeria wydalane są z kałem zakażonych zwierząt. Są one szeroko rozpowszechnione w środowisku, a ogniska zatruć pokarmowych przez nie wywoływane są rejestrowane na całym świecie.

W wyniku działań Inspekcji Weterynaryjnej wykryto obecność bakterii Listeria monocytogenes w niektórych partiach łososia wędzonego. Produkt można było kupić w sklepach Makro Cash and Carry Polska S.A. Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes może prowadzić do choroby zwanej listeriozą.

Listerioza stanowi zagrożenie głównie dla kobiet w ciąży, noworodków i osób z obniżoną odpornością. Jej czynnikiem etiologicznym jest Listeria monocytogenes. Bakterie Listeria wydalane są z kałem zakażonych zwierząt. Są one szeroko rozpowszechnione w środowisku, a ogniska zatruć pokarmowych przez nie wywoływane są rejestrowane na całym świecie.

Szczegóły dotyczące produktu: 

• Producent: KINGSALMON Sp. z o.o., ul. Gwiezdna 49, 84-241 Gościcino, Zakład Produkcyjny w Żelistrzewie, 84-122 Żelistrzewo ul. Pucka 70, weterynaryjny numer identyfikacyjny 22111856
• Dystrybutor: Makro Cash and Carry Polska S.A., aleja Krakowska 61, 02-183 Warszawa

Wycofane partie produktów:

:: Nazwa produktu: Łosoś atlantycki, wędzony plastrowany – FINE LIFE

• Numer partii: S121011
• Termin przydatności do spożycia: 2.11.2022

:: Nazwa produktu: Łosoś Atlantycki wędzony na zimno – METRO CHEF

• Numer partii: S121011
• Termin przydatności do spożycia: 2.11.2022

:: Nazwa produktu: Łosoś atlantycki wędzony na zimno – ARO 200g

• Numer partii: S121011
• Termin przydatności do spożycia: 2.11.2022

:: Nazwa produktu: Łosoś atlantycki wędzony na zimno – ARO 100g

• Numer partii: S121011
• Termin przydatności do spożycia: 2.11.2022

Makro Cash and Carry Polska S.A. wstrzymała sprzedaż tego produktu we wszystkich halach i magazynach.

UWAGA: Nie należy spożywać partii objętej komunikatem!

W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu wskazanego produktu, należy skontaktować się z lekarzem.