Reklama

Niebezpieczne bakterie w partii łososia wędzonego na zimno [FOTO]

Portal zambrow.org

12/10/2022 07:25

Listerioza stanowi zagrożenie głównie dla kobiet w ciąży, noworodków i osób z obniżoną odpornością. Jej czynnikiem etiologicznym jest Listeria monocytogenes. Bakterie Listeria wydalane są z kałem zakażonych zwierząt. Są one szeroko rozpowszechnione w środowisku, a ogniska zatruć pokarmowych przez nie wywoływane są rejestrowane na całym świecie.

Badania przeprowadzone przez Państwową Inspekcję Sanitarną wykazały ponadnormatywną liczbę bakterii Listeria monocytogenes w jednej partii produktu pod nazwą: Łosoś Atlantycki wędzony na zimno. Można go było kupić w sklepach Carrefour. Spożycie żywności zanieczyszczonej tą bakterią może prowadzić do choroby zwanej listeriozą.

Listerioza stanowi zagrożenie głównie dla kobiet w ciąży, noworodków i osób z obniżoną odpornością. Jej czynnikiem etiologicznym jest Listeria monocytogenes. Bakterie Listeria wydalane są z kałem zakażonych zwierząt. Są one szeroko rozpowszechnione w środowisku, a ogniska zatruć pokarmowych przez nie wywoływane są rejestrowane na całym świecie.

Szczegóły dotyczące produktu:

Produkt: Classic ŁOSOŚ ATLANTYCKI wędzony na zimno 250g
Numer partii: L39321
Data minimalnej trwałości: 22.10.2022
Wyprodukowano dla Carrefour Polska Sp. z o.o., ul. Targowa 72, 03-734 Warszawa przez Suempol Sp. z o.o., ul. Białostocka 69A, 17-100 Bielsk Podlaski

Carrefour Polska wstrzymała sprzedaż tego produktu we wszystkich sklepach i magazynach.

UWAGA: Nie należy spożywać partii objętej komunikatem!

W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu wskazanego produktu, należy skontaktować się z lekarzem.