GIS wycofuje jedną partię mielonki tyrolskiej

Ze względu na wykrycie bakterii Listeria monocytogenes Główny Inspektorat Sanitarny wydał dziś ostrzeżenie dotyczące hamburgera drobiowego oraz hamburgera drobiowo-wieprzowego wyprodukowanego przez Konspol Holding Sp. z o.o.

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu jednej partii produktu pn. „Mielonka tyrolska” Kraina Wędlin, ze względu na wykrycie obecności bakterii Listeria monocytogenes.

Produkt: Mielonka tyrolska, Kraina Wędlin, 270 g

• Numer partii: 02035S
• Termin przydatności do spożycia: 11.08.2020 i 12.08.2020
• Producent: SOKOŁÓW” S.A. Oddział w Sokołowie Podlaskim, Aleja 550-lecia 1, 08-300 Sokołów Podlaski, weterynaryjny numer identyfikacyjny: 14290201
• Dystrybutor: Jeronimo Martins Polska S.A., ul. Żniwna 5, 62-410 Kostrzyn

Powiatowy Lekarz Weterynarii w Sokołowie Podlaskim 31 lipca br. wydał decyzję administracyjną nakazującą producentowi wycofanie z rynku i zniszczenie kwestionowanego produktu. Wyniki badań produktów z innych partii przeprowadzonych w 2020 r. przez firmę Sokołów oraz zleconych do zewnętrznego niezależnego laboratorium przez Jeronimo Martins Polska nie wykazały obecności Listeria monocytogenes w żadnej z kontrolowanych innych partii mielonki tyrolskiej 270 g Kraina Wędlin.

Zalecenia dla konsumentów:

Nie należy spożywać produktu „Mielonka Tyrolska” oznaczonego numerem partii i terminami przydatności do spożycia wskazanymi powyżej. W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu produktów objętych komunikatem, należy skontaktować się z lekarzem.

Co to jest Listerioza?

Listerioza stanowi zagrożenie głównie dla kobiet w ciąży, noworodków i osób z obniżoną odpornością. Jej czynnikiem etiologicznym jest Listeria monocytogenes. Bakterie Listeria wydalane są z kałem zakażonych zwierząt. Są one szeroko rozpowszechnione w środowisku, a ogniska zatruć pokarmowych przez nie wywoływane są rejestrowane na całym świecie.

Objawy

• U kobiet w ciąży, po okresie inkubacji trwającym około 3 tygodni, pojawiają się objawy grypopodobne lub objawy wynikające z zapalenia dróg moczowych. Na skutek zakażenia może dochodzić do obumarcia płodu i poronień lub też wrodzonej listeriozy u noworodka.
• U osób dorosłych najczęściej nie występują żadne objawy zakażenia.
• U osób starszych i z obniżoną odpornością na skutek zakażenia może dochodzić do zapalenia opon mózgowych, mózgu i sepsy.

Źródło: GIS