Reklama

GIS: Salmonella na powierzchni skorupek jaj

Portal zambrow.org

28/01/2025 17:49

komunikat, Salmonella powierzchni skorupek - zdjęcie, fotografia

Spożycie tych jaj, zwłaszcza bez odpowiedniej obróbki termicznej, wiąże się z ryzykiem zatrucia pokarmowego. W przypadku wystąpienia objawów zatrucia należy skontaktować się z lekarzem.

Państwowa Inspekcja Sanitarna, w wyniku działań urzędowych, wykryła pałeczki Salmonella spp. w 1 z 5 próbek świeżych jaj. Spożycie niżej opisanego produktu zanieczyszczonego pałeczkami Salmonelli, zwłaszcza bez odpowiedniej obróbki termicznej, wiąże się z ryzykiem zatrucia pokarmowego.

Szczegóły dotyczące produktu:

Nazwa produktu: 10 Świeżych jaj
Numer partii: A3PL08121309
Najlepiej spożyć przed: 15/02/2025
Kod kreskowy: 5 987463 142650
Producent: Zakład Pakowania Jaj, A.A. Kałużni Przyczyna Dolna 63B, 67-400 Wschowa

Podczas dzisiejszej kontroli w Zakładzie Pakowania Jaj A.A Kałużni, Przyczyna Dolna 63B, 67-400 Wschowa WNI 08125901 ustalono, że 90697 sztuk jaj zostały zebrane z kurników A, B, F. Po otrzymaniu informacji zakazano wprowadzenia do obrotu jaj pochodzących ww. kurników do chwili otrzymania wyników badań laboratoryjnych.

Nie należy spożywać produktu z partii objętej komunikatem. W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego po spożyciu wyżej wymienionego produktu, należy skontaktować się z lekarzem.